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Dans les activités de plein air, couteaux de poche ont une grande importance et nous savons tous que peu importe le coût de vos couteaux de poche, la marque que vous utilisez, qu’ils soient à bord dentelé ou en acier inoxydable, que vous utilisiez meilleur couteau de chasse pour l’habillage ou le meilleur couteau à écorcher pour l’écorchage du cerf ou le meilleur couteau de camping pour couper les buissons, la lame de tous les couteaux s’émousse avec le temps. Et vous devez affûter vos couteaux après des intervalles réguliers.

Certains couteaux de poche nécessitent un affûtage au bout d’un mois environ, mais certains couteaux de haute qualité doivent être affûtés au bout de 6 mois. Donc, à la fin, vous avez besoin d’un meilleur aiguiseur de couteau de poche qui affûtera votre couteau de poche et lui donnera un tranchant de rasoir.

Il y a longtemps, les pierres à aiguiser étaient le seul moyen d’affûter votre couteau émoussé. Ils ont nécessité un peu d’expérience car vous devez maintenir l’angle d’affûtage approprié de votre couteau. Si vous ne maintenez pas l’angle d’affûtage requis, sa lame s’endommagera et votre couteau coûteux sera détruit.

Aujourd’, pierres à aiguiser ne sont pas la seule option dont vous disposez, il existe de nombreux systèmes d’affûtage de haute qualité disponibles sur le marché, vous pouvez donc affûter votre couteau facilement. Certains affûteurs de couteaux électriques nécessitent un plug-in pour fonctionner tandis que d’autre part, certains sont alimentés par batterie et certains affûteurs sont manuels.

Mais lorsque vous êtes à la chasse, au camping ou à toute autre activité de plein air, vous avez besoin d’un taille-crayon que vous pouvez transporter facilement, nécessitant moins d’espace dans votre sac à dos, c’est-à-dire qu’il est si petit qu’il se glisse facilement dans votre poche et est capable de donner un tranchant de rasoir à vos couteaux. Ainsi, ce type d’affûteur de couteaux est appelé affûteur de couteaux de poche.

Les Meilleurs Affûteurs de Couteaux de Poche Examinés

Maintenant, il est temps d’entrer dans les aiguiseurs de couteaux de poche les meilleurs et les plus populaires que les gens utilisent partout dans le monde.

1. Taille-crayon PP1 de Smith

L’outil d’affûtage PP1 de Smith est l’affûteur de couteaux de poche le plus populaire et le plus léger en raison de son prix. C’est le meilleur affûteur de couteaux en termes de portabilité.

Il est plus petit que votre poche, vous n’avez donc pas à vous soucier de lui faire de la place dans votre sac à dos.

Ses plaques en carbure sont réversibles, remplaçables et permettent un réglage rapide des bords pour les couteaux émoussés. D’autre part, les plaques en céramique donnent à votre couteau un bord lisse et poli.

Il a également des angles d’affûtage prédéfinis pour donner à votre couteau de poche un tranchant à chaque fois et pour vous assurer que votre couteau ne soit pas endommagé. Comme les lames sont facilement remplaçables, vous n’avez donc pas à vous soucier d’acheter un nouvel affûteur à chaque fois que ses surfaces sont usées.

Si vous partez à la chasse, au camping, etc., cet affûteur de couteaux fera le travail pour vous, mais il ne donnera pas un tranchant extrêmement tranchant à votre couteau.

2. Aiguiseur de couteaux Accuharp 001C

L’AccuSharp facilite l’obtention de la lame parfaite en quelques secondes. Rien à brancher au mur, pas de pièces mobiles. Juste un produit très simple qui fonctionne exactement comme vous l’espérez. Des instructions sont incluses pour ouvrir l’outil et retourner les lames d’affûtage. 

Le beau design de cet affûteur de couteaux de poche éloignera vos doigts de la lame, vous permettant ainsi d’affûter votre couteau de poche sans aucune hésitation. 

Et le carbure de tungstène diamanté rendra le tranchant de votre couteau tranchant à chaque fois.

Cet affûteur est livré avec des lames remplaçables et réversibles, pour améliorer la durée de vie de cet appareil d’affûtage. Donc, vous n’avez pas à vous en soucier.

Malgré cela, les deux lames fournies avec l’emballage dureront longtemps, si vous souhaitez utiliser cet affûteur de couteaux au quotidien, la société vous fournit également des surfaces de coupe supplémentaires.

3. Lansky PS-MED01 BladeMedic

L’affûteuse Lansky BladeMedic et l’affûteuse PP1 de Smith ont de nombreuses caractéristiques en commun. C’est vraiment bon pour vous si vous n’êtes pas doué pour utiliser des pierres à aiguiser. Cet affûteur donne une performance incroyable en trois ou quatre coups.

Cela dépend vraiment de la façon dont vous avez l’intention de l’utiliser. Si vous pensez que c’est un excellent outil de réparation lorsque vous le prenez en main dans le désert, il peut être un peu lourd.

Si, cependant, vous souhaitez conserver cela dans votre boîte à outils pour des retouches rapides de la lame? Il est bien construit et fait du bon travail. Vous pourrez facilement rendre un couteau de poche tranchant comme un rasoir avec seulement environ 10 minutes de travail. Vous aimerez certainement aussi le coin en céramique pour nettoyer les couteaux dentelés.

La tige conique en diamant a un joli verrou magnétique dans les deux sens (fermé ou ouvert). L’outil est solide et bien construit tout autour.

Cela dépend donc de votre utilisation: si vous êtes en randonnée et que vous souhaitez un outil de réparation sur le terrain? C’est un peu lourd.

Vous allez le garder à l’arrière de votre camion ou dans votre boîte à outils de service sur le terrain? C’est excellent pour ça.

4. Pierre à aiguiser Smith TRI-6

À bas prix, vous pouvez obtenir cet affûteur de poche, c’est un très bon achat. Les bonnes pierres d’eau vous coûteront 40 $la pièce, mais sont beaucoup plus grosses, ce qui facilite le déplacement de votre lame. C’est moins de 30 $pour 3 pierres et un support, mais les pierres sont environ 7/8″ plus petites en largeur et 2″ plus petites en longueur qu’une pierre d’eau japonaise traditionnelle. Si vous avez l’habitude d’utiliser des pierres plus grosses, vous aurez peut-être du mal à vous adapter à la taille de ces pierres.  Si vous êtes un débutant ou quelqu’un habitué à un affûtage plus décontracté avec une tige ou une pierre de poche plus petite, c’est une belle étape et peut-être une bonne introduction aux pierres, surtout si vous possédez quelques lames ou couteaux de poche plus petits.

Si vous êtes un débutant ou quelqu’un habitué à un affûtage plus décontracté avec une tige ou une pierre de poche plus petite, c’est une belle étape et peut-être une bonne introduction aux pierres, surtout si vous possédez quelques lames ou couteaux de poche plus petits.

Si vous n’avez jamais utilisé de pierre à aiguiser auparavant, il faut un peu de pratique avant de s’y habituer. Le guide de lame qui l’accompagne peut être utile. Si vous n’êtes pas sûr de l’angle des arêtes de votre lame, il est préférable de consulter le fabricant de votre couteau pour obtenir des recommandations sur l’affûtage et l’angle des arêtes appropriés.

La plupart du temps, vous n’utiliserez pas la pierre à grain grossier à moins que votre couteau ne soit super émoussé (généralement parce qu’il n’est pas entretenu correctement). Vous devez commencer avec la pierre à grain moyen qui enlève un minimum de métal de la lame. La pierre fine est pour prendre ce dernier peu ou peut-être juste pour retoucher un peu avant de faire un travail plus sérieux avec votre couteau. Vous pouvez ensuite terminer avec un bloc de sangle en cuir si vous le souhaitez, mais la plupart du temps, c’est exagéré.

5. Affûteuse à trois angles Spyderco

Si vous avez du mal à garder des angles de lames stables, cet affûteur de poche est définitivement le bon choix pour vous.

C’est un affûteur de couteaux incroyable! Le système est facile à maîtriser et donne un bord parfait sur tout ce qui a un bord ou un point. Couteaux, ciseaux, hameçons, outils, lames dentelées…. tu l’appelles! 

Le concept est que les lames soient plus verticales et inclinées (plutôt que de se coucher à plat sur une table). Par conséquent, vous n’avez pas à vous soucier de faire tourner la lame à angle droit ou de gâcher votre biseau. Il a 2 angles au choix, configurez-le et gardez votre lame droite et verticale pendant que vous la descendez.

Il y a un DVD avec des vidéos si vous voulez voir comment ces astuces sont faites, ou un livret passant par les différentes étapes pour affiner ou affiner et comment elles sont faites. FACILE!

Deux ensembles de pierres—un plus grossier pour éliminer les bavures et un ensemble de céramique plus fin pour affiner le bord. Il y a des protections pour empêcher vos lames ultra-tranchantes de trancher votre chair, et tout se replie soigneusement dans une boîte pour un rangement facile.

Vous pouvez également utiliser ces pierres sans aucun type de lubrifiant, à condition qu’elles soient nettoyées et entretenues correctement après chaque utilisation.

6. Taille-Pierre à Aiguiser en Céramique Fallkniven CC4

Cette petite pierre est facile à transporter et a juste le bon grain pour amener un couteau de terne à tranchant avec très peu de travail.

La CC4 combine les deux meilleures pierres pour la réparation et la récupération des lames. Le côté obscur est qu’il est assez agressif pour enlever un petit bibelot et s’occuper de la plupart des problèmes d’émoussement. Le côté en céramique blanche met un bord miroir sur toutes les lames que vous affûtez. 

Les taches latérales blanches de l’acier étant enlevées, mais garder la lame humide atténuera une partie de la coloration.

Vous n’avez pas besoin de lubrifiant pour cette pierre aussi. Le poids de la pierre est de 1,8 oz seul ou de 2,3 oz dans la gaine en cuir noir.

En allant dans les bois pendant une durée quelconque, vous devez appliquer la règle du « 1 est nul 2 est un », tout en vous rappelant que vous devez tout porter sur le dos.

Je crois que si vous gardez vos outils en bon état avec une symétrie de bord appropriée, cela devrait être en mesure de ramener toute défaillance de bord que vous pourriez rencontrer lors de vos déplacements.

7. Affûteur de Couteaux de Poche BlizeTec

Organisé avec une tige d’affûtage revêtue de diamant, cet affûteur de couteaux de poche BlizeTec est livré avec un diamètre uniforme et convient à un usage quotidien et à tous les types de travaux sur le terrain. Le corps extérieur de cet outil est livré avec une poignée en aluminium élégante, un clip pour la poche de votre chemise, un anneau réglable et une poignée sûre pour une utilisation pratique et sûre. De l’affûtage de vos couteaux de cuisine aux chaînes de tronçonneuse, cet outil est bien fait et très fonctionnel.

Si vous en avez assez de transporter des outils lourds, cet affûteur de couteaux de poche sera votre sauveur! Il est léger et de taille compacte, vous pouvez donc facilement le transporter dans votre poche. En dehors de cela, il dispose d’un système d’affûtage de lame efficace qui donnera vie à vos lames et outils dentelés.  Il a deux aiguiseurs dans une tige avec un anneau adaptable afin que vous puissiez ajuster l’angle auquel vous tenez le couteau pendant que vous affûtez.

En ce qui concerne la qualité, cet affûteur de couteaux est fabriqué avec de l’acier de qualité supérieure contrairement à l’acier au tungstène ou aux pierres au carbure. De plus, vous serez ravi de savoir que l’entreprise vous offre une garantie à vie. Tout ce que vous avez à faire est de retirer votre taille-couteau et en quelques coups vers le bas, tous les bords seront ravivés en quelques secondes! Si vous voulez un tranchant fin et précis pour vos couteaux de chasse et dentelés, cet affûteur de couteaux de poche BlizeTec est le meilleur outil pour vous.

8. Affûteur de Couteaux de Poche Sharpal 101N

Cet affûteur de couteaux de poche Sharpal 101N est composé d’un matériau abrasif de première qualité et il est super multifonctionnel en matière d’utilisation. Le corps extérieur bicolore est intégré à une tige conique de grain moyen 400 avec des rainures pour les dentelures. Le design est synthétique et est livré avec une poignée enduite de caoutchouc souple pour une utilisation confortable. Il est pratique et portable pour une utilisation quotidienne car il ne mesure que trois pouces et demi de long et ne pèse que 1,5 once.

Le système d’affûtage des lames comprend des lames en carbure de tungstène pour affûter et raviver rapidement les bords émoussés. De plus, les lames en céramique sont chargées de polir finement et d’éliminer les bavures d’un couteau déjà tranchant. Si vous êtes un campeur passionné ou un chasseur, vous serez surpris de savoir que cet affûteur de couteaux se compose d’un allume-feu tout temps qui est parfait pour les activités de plein air.  Ce démarreur de feu en magnésium crée une impressionnante pluie d’étincelles lorsque vous le faites glisser le long de la colonne vertébrale d’un couteau à lame épaisse. En outre, il est livré avec un sifflet d’urgence extrêmement fort qui peut fournir jusqu’à 110 db. L’une des caractéristiques les plus remarquables de cet outil d’affûtage est qu’il est assorti d’une garantie de 3 ans. Le fait que ce produit soit resté durable et sûr à utiliser même après avoir été testé 10000 fois en fait sûrement un achat intéressant.

9. Affûteuse de Champ Guidée par Affûteuse de Travail

Le design est robuste et composé de diamant et de céramique. Les composants comprennent un diamant grossier, un diamant fin, un aiguisoir en céramique et une sangle en cuir.

Si vous êtes un sportif qui a besoin d’un rasoir de poche de temps en temps, cet affûteur de champ guidé par affûtage de travail est spécialement conçu pour vous offrir la solution d’affûtage complète pour les applications sur le terrain. Pas seulement sur le terrain, vous pouvez également l’utiliser à la maison ou dans votre magasin.

Le grain grossier 200 est utilisé pour le façonnage et la réparation tandis que le grain fin 600 est utilisé pour l’affûtage. De plus, la tige en céramique à 3 positions est incorporée avec un grain fin et un diamètre plus petit pour une bonne dentelure. La sangle en cuir est une caractéristique exceptionnellement utile car elle est conditionnée avec un micro abrasif pour donner à vos lames un tranchant ultra-tranchant.

De plus, vous n’avez pas à vous soucier de l’entretien car l’entreprise vous offre une garantie à vie qui comprend la réparation des défauts dus à une usure constante. La qualité est de premier ordre car ce produit est soigneusement conçu et assemblé par une entreprise américaine.

Dans l’ensemble, il s’agit d’un affûteur de couteaux de poche unique par rapport aux autres disponibles sur le marché, car il s’agit du premier outil d’affûtage à angle guidé en 5 étapes conçu pour les sportifs.

10. Aiguiseur de couteaux Victorinox VN43323

Fabriqué en Allemagne, cet affûteur de couteaux de poche Victorinox a un look classique et moderne par rapport aux affûteurs de couteaux conventionnels. Le design est robuste, compact et idéal pour un usage quotidien. Il est équipé de deux types d’affûteurs en céramique – un type bâton et un type V. Avec un poids de seulement 1,5 once, vous pouvez facilement ranger cet outil indispensable dans votre poche ou votre boîte à outils. Le capuchon supérieur de la pierre est construit de manière à ce que vous puissiez le placer sur le côté céramique pour avoir une prise plus forte lors de l’affûtage.

Comme la partie supérieure est conçue pour la capacité typique d’affûtage par glissière, le reste du corps rectangulaire devient une tige d’affûtage rapidement maniable. De plus, cet affûteur de couteaux à double fonction de fabrication suisse est associé à une pierre à aiguiser pour le pré-affûtage des bords fins. La qualité et la durabilité ne sont pas à craindre car Victorinox est une marque très appréciée connue pour la vente d’outils multifonctions et d’affûteurs de couteaux de poche. Donc, si vous êtes en déplacement et que vous recherchez quelque chose de super léger mais fonctionnel, alors ce produit est le meilleur choix.

Comment Choisir Le Meilleur Affûteur De Couteaux De Poche

Actuellement, il existe de nombreux affûteurs de couteaux de poche disponibles sur les marchés en ligne et hors ligne. Mais la question est de savoir lequel choisir? Quel est le meilleur affûteur de couteaux de poche pour vos couteaux?

Eh bien, il n’y a pas de réponse exacte à ces questions car il existe de nombreux types de couteaux, comme couteaux à lame en carbone, couteaux dentelés, couteaux en acier inoxydable, couteaux en céramique, couteaux de style japonais, etc. et la sélection du meilleur affûteur de couteaux de poche dépend du type de couteaux, de vos préférences personnelles et de votre budget est un autre facteur important.

best pocket knife sharpener

Meilleur Guide d’Achat d’Affûteur de Couteaux de Poche

Nous vous recommandons fortement d’éviter les affûteurs de couteaux de poche bon marché, car un affûteur de couteaux de mauvaise qualité peut endommager votre couteau de poche.

1. Surface Dure:

Le meilleur affûteur de couteaux de poche devrait avoir une surface très dure. Des expériences ont montré que si nous frottons un couteau sur une surface plus dure, cela donnera un tranchant meilleur et durable à votre couteau de poche.

2. Angle Réglable:

Si vous n’avez aucune expérience préalable de l’affûtage des couteaux, il vous sera difficile de tenir le couteau à angle droit afin de l’affûter efficacement. Il faut un peu de pratique pour l’apprendre.

Ainsi, au lieu de détruire les couteaux, certains affûteurs de couteaux sont livrés avec des guides qui ajustent l’angle requis de la lame pour lui donner un tranchant de rasoir.

Ces affûteurs de couteaux de poche sont particulièrement conçus pour s’adapter à l’angle d’une lame lors de l’affûtage, quel que soit le type de lame que vous possédez.

3. Étapes d’Affûtage:

Habituellement, les affûteurs de couteaux de poche ont au moins deux étapes. Le but d’avoir plusieurs étapes d’affûtage est de ne pas avoir besoin d’apporter deux affûteurs de couteaux ou plus. Parce qu’à l’étape 1, l’affûteur donnera l’angle requis au couteau émoussé. Et dans un deuxième temps, il donnera des retouches et polira votre couteau.

4. Taille:

La taille de l’affûteur de couteaux de poche est très importante car certaines personnes pensent qu’il devrait être petit pour tenir dans votre poche, mais d’un autre côté, certains amateurs de plein air pensaient l’inverse.

Si un affûteur de couteaux de poche ne tient pas dans votre poche, vous avez la possibilité de le mettre facilement dans votre sac à dos. Et emportez-le où vous voulez.

Si vous avez de grandes mains, il y a de fortes chances que vous ne vous sentiez pas à l’aise d’utiliser un affûteur de couteaux trop petit. Donc, dans ce cas, vous avez besoin d’un aiguiseur de couteau de poche qui tient dans vos mains.

5. Poids:

Normalement, les affûteurs de couteaux de poche sont légers en raison de leur petite taille. Mais si vous recherchez un affûteur de couteaux de poche un peu plus grand que vous transportez dans votre sac à dos plutôt que dans votre poche. Ensuite, vous voudrez peut-être 2/3 onces n’est pas beaucoup de poids.

Types D’Affûteurs De Couteaux De Poche

1. Pierre à Aiguiser

Pierres à aiguiser sont utilisés pour affûter les couteaux de poche depuis l’Antiquité et c’est toujours l’un des moyens les plus efficaces d’affûter les couteaux de poche. Ceux-ci sont constitués de matériaux naturels comme le béton, la roche, la céramique, la poussière de diamant, etc.

Ceux-ci mesurent plus ou moins un pouce de large et ont la capacité d’enlever beaucoup de matière de votre couteau de poche pour lui donner un tranchant tranchant.

2. Tiges D’Acier

Normalement, ces tiges d’acier sont utilisées pour maintenir le tranchant de votre couteau et non pour affûter les couteaux émoussés.

Ils sont constitués d’une longue tige en céramique ou en acier. Bien qu’elles ne donnent pas un tranchant tranchant à vos couteaux émoussés, ces tiges d’acier sont toujours considérées comme bonnes pour maintenir le bon tranchant d’un couteau de poche.

3. Affûtage de Couteaux

Ces aiguiseurs de couteaux sont de différentes tailles, formes, styles et utilisent de la pierre ou de l’acier pour aiguiser vos couteaux. Ils sont comme des tiges d’acier, donc pas parfaits pour affûter un couteau avec un couteau émoussé, mais ils sont toujours utilisés comme affûteurs de couteaux de poche car ils peuvent polir et donner des retouches rapides à votre lame.

Même les affûteurs de couteaux électriques sont très populaires de nos jours. Mais ces trois types d’affûteurs de couteaux sont encore largement utilisés pour donner des ajustements rapides à vos couteaux.

Obtenir un couteau de poche tranchant comme un rasoir n’est pas aussi difficile que certains débutants le pensent, et bon nombre de ces outils d’affûtage le rendent extrêmement facile pour ceux qui débutent dans l’affûtage.

Si vous aimez les couteaux de chasse, vous pouvez également consulter le meilleurs affûteurs de couteaux de chasse ou peut-être que vous aimeriez vérifier notre les meilleurs affûteurs de couteaux électriques.

L’affûtage demande un peu de patience, car si vous forcez votre couteau de poche à travers ces appareils à la hâte, cela pourrait endommager le tranchant de votre couteau.

Nous vous recommandons si vous êtes un débutant, il est préférable de pratiquer avec un couteau bon marché que vous ne craignez pas de ruiner.